In The Kitchen : Tahu Goreng Macaroni

9:10 AM

Semenjak kami berdua totally menjadi anak kos, kami merasa susah mencari makanan yang sehat untuk tubuh kami. Meskipun dijalan - jalan sekitar tempat kos banyak sekali penjual makanan berjajakan tetapi terkadang kami juga merasa bosan dengan makanan - makanan yang dijual dan akhir - akhir ini kami mulai menyadari makanan yang kami beli belum tentu higienis dan sehat. Bukan karna kami tidak percaya dengan sisi penjual, tapi karna ngeri aja sih mendengar berita berita investigasi di beberapa stasiun televisi swasta yang melakukan investigasinya terhadap makanan - makanan yang dijual khususnya di ibu kota. Jahat sometimes. Tetapi karna kami juga tidak tahu mana sih penjual yang berbuat curang dan mana yang tidak.

Dari pada tidak yakin dan akhirnya jatuh dengan mencurigai si penjual, kami memutuskan untuk membiasakan diri untuk memasak hehe bereksperimen di dapur adalah hal yang paling saya suka, senang rasanya bisa membuat masakan sendiri kemudian dimakan bersama teman-teman. And will be so filled jika mereka mulai memuji masakan kami hehe
Tahu Goreng Makaroni. Simple dan mudah banget loh bikinnya hehe

Here are the ingredients :
1. 2 buah wortel potong dadu
2. 3 buah sosis siap makan potong bundar
3. 5 siung bawang putih, haluskan
4. Sekitar 1/4 macaroni rebus
5. 1 butir telor
6. 3 sendok makan tepung terigu (optional, boleh pakai boleh enggak ya)
7. Garam dan Gula secukupnya

DSC_0180

DSC_0181

Step-by-step :
1. Campurkan tepung terigu dan telur. Kemudian di kocok.
DSC_0182


2. Hancurkan tahu bersamaan dengan bawang putih yang sudah di halus lembut yaa.
DSC_0189


3. Masukkan tahu yang sudah di hancurkan, macaroni yang sudah di rebus, wortel dan juga sosis ke dalam campuran terigu dan telor.
DSC_0192

4. Panaskan minyak di penggorengan dan masukkan adonan ketika minyak sudah mulai panas. Oh ya, agar adonan kering hingga ke dalam, kecilkan apinya ya.
DSC_0200

DSC_0208

And tadaaaa finally Tahu Goreng Makaroni ala chef Ghea dan Nana *ngomong ala-ala farah quinn* hihihi
Selamat mencoba!! cocok banget buat lauk atau sekedar camilan :)

With love from kitchen,
Photo by Ghea
Writes by Nana

You Might Also Like

0 blablabla's

Subscribe